Naoko Kitano2023年5月29日2 分Vegan 蓮根バーグすっかり時間が経つのが早くもう6月目の前になっていました!! 最近はお料理をしている時間が本当に長くなりました。今色んな転換期を迎えている中、没頭できて無心で取り組めているのがお料理 そしてパン作りです。 (パンについてはまた後日ご連絡しますね)...
Naoko Kitano2023年4月26日2 分Vegan Tofu がんも最近、お友達をお家に招待してVeganのご飯を振る舞うのが楽しくて 毎週のようにお友達が来てくれています そこで大人気だったTOFUのふわふわがんも 家でも作りたいからレシピを!と言われたので みなさんにもシェアしますね...
Naoko Kitano2023年3月26日5 分Vegan ビリヤニビリヤニってご存知ですか? インド風ピラフのことなんだけど、私が最近ハマっていてよく作る一品 動物性を使わない代わりに私はスパイスやハーブをよく使うんだけど 今回のレシピのスパイスが全て揃ってなくても大丈夫! 色々揃えられない!という人はカレー粉やガラムマサラだけでOkです...
Naoko Kitano2023年3月18日3 分Vegan チヂミ!韓国ドラマにどハマりし 気がつけば永遠と見ている私ですが ドラマによく出てくる韓国料理にも興味深々! 以前、海苔巻きのレシピをご紹介しましたが、それもキンパが大好きな自閉症弁護士のドラマを見て影響されました 今回はベストなチヂミを何度も試してやっと最近これっ!というものがで...